聚丙烯酰胺原来及其水解体没有毒性，聚丙烯酰胺的毒性来自其残留单体丙烯酰胺(AM)。丙烯酰胺为神经性致毒剂，对神经系统有伤害效果，中毒后表性出肌体乏力，运动失调等症状。聚丙烯酰胺中遗留丙烯酰胺量把持在0.05%如下并把持用量时，处置后水中的纯度将次于0.25ug/L，符合大多数行业的食用水专业化标准。
　　PAM商品早已被美国环境保护局或饮食、药品管理局批准，可用做饮用水、糖汁澄清、水果、蔬菜洗涤等领域。
　　PAM没有毒性，但PAM的生产用原材料独立体AM就是有毒性的，尤其是对哺乳动物的神经有损伤，因此，欧美市场包含本国都对食品级聚丙烯酰胺中的残余独立体AM含量有其严格要求，一般要求小于0.05%，使用的最好剂量也是有制约的，但是污水的加工、污泥脱水等领域里的使用，工作人员没有必需担忧聚丙烯酰胺的毒性(残单体)对身体的伤害。
　　因此各个国家卫生部门都有规范聚丙烯酰胺工厂用品中遗留的丙烯酰胺纯度，普遍为0.5%---0.05%。聚丙烯酰胺用于工厂和城市污水的净化处理各方面时，通常允许丙烯酰胺纯度0.2%以下，用于立刻食用水处理时，丙烯酰胺纯度需在0.05%如下。
　　作为絮集凝积剂的聚丙烯酰胺各行各业性能　　聚丙烯酰胺分子中具备阳性基因（－CONH2)，能于分散于溶液中的漂浮粒子吸咐和搭桥，有极强的絮凝效果，它可加速悬浮液中的粒子的沉降，有比较明显的加速试剂的清撤，加强过滤等作用，所以普遍用做水处理及电力、采矿、选煤、石棉成品、石化、造纸、织布、制糖、药品药物、绿色环保等。
　　1、聚丙烯酰胺当作絮凝剂，关键用作工厂上的固液分离进程，涵盖沉降、清撤、浓缩及污泥脱水等工序，使用的关键各行各业有：城乡污水处理、造纸工厂、食品加工业、石化工业、冶金工业、选矿工业、染色工业化和制糖工厂及各种工厂的污水处理。用于都市废水及肉类、禽类、食品加工废水处理途中的污浊泥浆沉降及污浊泥浆脱水上，经过其所含的正电荷极性对污泥中的负电荷有机胶体电性中和作用及超高分子优良的搭桥凝聚功能，促进胶体细颗粒聚集成大块絮状物，从其漂浮液中分开出来。
　　效果明显，投入量少。
　　2、聚丙烯酰胺在造纸工业化中可用作纸张干强剂、助留剂、助滤剂，能很大的提高成纸质量，俭省造价，加大造纸厂的生产能力。
　　可以直接与无机盐离子、纤维以及其它有机超高分子产生电荷桥梁作用以成功达到巩固纸张的物理刚性，减少纤维或填料的流失，加速滤水，起加强、助留、助滤作用，也可以用做白水的处理，同时，在脱墨进程中能起明显的絮集凝积效果。
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　　3、纤维泥浆(石棉-水泥原料)中可以使定型的石棉-水泥成品排水性获得提高，使石棉板坯料的密度增加;在绝缘板中，可改善添加剂和纤维的结合效果。
　　4、在采矿、选煤行业中可作采矿污水、洗煤污水的澄清剂。
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　　5、聚丙烯酰胺可用做上色废水、面料污水、含油水污染废水的处置，使之除浊、褪色，以满足排放型号标准。
　　6、在磷酸提纯中，有助于湿法磷酸技艺中石膏的分开。
　　7、用于以江河水源的自来水厂的污水处理絮。