聚丙烯酰胺作为化学物品，也是一种线性高分子聚合物，不溶于大多数有机溶剂，具有良好的絮凝性，可以降低液体之间的摩擦阻力。在行业中分类比较精细，根据其结构分为非离子聚丙烯酰胺、阴离子聚丙烯酰胺和阳离子聚丙烯酰胺。其主链上带有大量的酰胺基,化学活性很高，可以改性制取许多聚丙烯酰胺的衍生物，产品已广泛应用于造纸、选矿、采油、冶金、建材、污水处理等行业。
　　聚丙烯酰胺的原料来源是丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的净化处理、纸浆的加工及管道的内涂层等,也用于聚丙烯酰胺凝胶电泳。丙烯酰胺是一种不饱和酰胺，能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷中，在酸碱环境中可水解成丙烯酸。是有机合成材料的单体，生产医药、染料、涂料的中间体。
　　聚丙烯酰胺本身及其水解体没有毒性，聚丙烯酰胺毒性来自其残留单体丙烯酰胺(AM)。其实在生活中经常会接触到，例如经常食用的饮用水、炸薯条、炸土豆片里面都产生的有丙烯酰胺这种物质。经常食用油炸食物对人体有害，严重可致癌，丙烯酰胺要到哪一个浓度才会致癌？
　　经过反复毒性试验表明表明对接触丙烯酰胺的职业人群和因事故偶然暴露于丙烯酰胺的人群的流行病学调查，均表明丙烯酰胺具有神经毒性作用，但还没有充足的人群流行病学证据表明通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。
　　阳离子聚丙烯酰胺中的氨基类高于阴离子和非离子型，但是也不用过多焦虑和担忧。聚丙烯酰胺中残留丙烯酰胺量控制在0.05%以下并控制用量时，处理后水中的含量将低于0.25ug/L，符合大多数国家的饮用水标准。在食品级聚丙烯酰胺中的丙烯酰胺量的残余单体低于0.05%。废水处理领域应用按照正常浓度和计量使用无需担心毒性对人体的伤害。即使我们食用的饮用水含有丙烯酰胺也能安全使用。
　　聚丙烯酰胺到底有没有毒？这个问题过于片面，这就好比很多中药本身都是有毒性的，可是熬成汤药却能治病。聚丙烯酰胺本身及其水解体没有毒性，聚丙烯酰胺的毒性来自其残留单体丙烯酰胺(AN)。丙烯酰胺为神经性致毒剂，对神经系统有损伤作用，中毒后表性出肌体无力，运动失调等症状。因此各国卫生部门均有规定聚丙烯酰胺工业产品中残留的丙烯酰胺含量，一般为0.5%---0.05%。聚丙烯酰胺用于工业和城市污水的净化处理方面时，一般允许丙烯酰胺含量0.2%以下，用于直接饮用水处理时，丙烯酰胺含量需在0.05%以下。国际健康卫生组织1985年出版的聚丙烯酰胺标准指出：聚丙烯酰胺中残留丙烯酰胺量控制在0.05%以下并控制用量时，处理后水中的含量将低于0.25ug/L，符合大多数国家的饮用水标准。以目前的国内生产厂家的工艺，绝大部分都能达到这一要求。
　　所以，不要担心聚丙烯酰胺的的毒性问题，在水处理工艺助凝应用中，其使用量可取上述标准值为大的投加量，选购食品级质优、低残值的聚丙烯酰胺产品，则可保证饮用水的卫生安全。如某水厂使用聚丙烯酰胺助凝，大的投加量为0.09mg/L，使用的是新奇化工生产的聚丙烯酰胺工程中心的食品级、滤池出水和出厂自来水均无发现有丙烯酰胺单体。故认为仅要能控制好使用产品的质量和投加量，则采用聚丙烯酰胺助凝工艺，对饮用水卫生而言是安全的。下面还有我们做的小白鼠实验报告。
　　但是每每被问起：聚丙烯酰胺是化工产品，是不是有毒啊？万一中毒了怎么办？的时候，总感觉我们的工作不到位，我们不单单只是生产和销售的任务，普及产品知识也是我们的工作重点之一。